Reserve su momento Briketenia
Restaurante gastronómico, Briket’Côté Bistrot o una estancia. Elija su experiencia.
Restaurante gastronómico
Una cocina clara, sincera y profundamente viva, de la mano de David Ibarboure, siguiendo los pasos de su padre Martin. Arraigada en el territorio vasco y enriquecida por viajes y emociones, cada plato celebra el producto en su punto y la fuerza de cada temporada. En la sala, Camille y Marie-Claude dirigen el servicio con elegancia y calidez.
Aquí no se recibe a clientes, sino a invitados.
Briket’Côté Bistrot
A pocos pasos del restaurante gastronómico, el bistrot prolonga el espíritu de la casa en una versión más relajada y luminosa. Una cocina de mercado viva y alegre, productos cuidadosamente seleccionados y una terraza donde el tiempo parece detenerse. La misma exigencia, la misma generosidad, simplemente de otra manera, al ritmo del País Vasco y de la buena temporada.
Una estancia
Ubicado en Guéthary, entre el Atlántico y las colinas vascas, el hotel de Maison Briketenia es una invitación a dejar las maletas y también el corazón. Habitaciones Confort, Grand Confort y Suites Junior con una decoración cálida y contemporánea, desayuno servido en el comedor, en la terraza o en la habitación, y una acogida sincera de la mano de Pauline Ibarboure. Un refugio de serenidad, a dos pasos del mar.
